Kunststoff-Wurstgehäuse

Entdecken Sie, wie dampfgarende Polyamid-Wursthüllen in Sondergröße in der realen Produktion funktionieren. Dieses Video führt Sie durch die coextrudierte PA/PE-Struktur, die Vorteile der hohen Sauerstoff- und Feuchtigkeitsbarriere, die Schrumpfung und das hautähnliche Finish nach dem Kochen, die Druckoptionen und Schritt für Schritt durch das Einweichen, Füllen, Kochen, Abkühlen und Lagern. Sehen Sie sich Anwendungsbeispiele für Wienerwurst, Mittagsfleisch, Mortadella, Käse und Tiernahrung sowie Qualitätskontrollen und Verpackung an. Ideal für Lebensmittelhersteller, die Hüllenlösungen hinsichtlich Haltbarkeit, Haltbarkeit und Markenkennzeichnung vergleichen.